浅谈厨房设备如何归类
1、按照运用场地来分，可分为商用厨具和家庭装厨房用具。商用厨具可用酒店客房、餐饮店等大中小型厨具设备，家庭装厨房用具...
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1、按照运用场地来分，可分为商用厨具和家庭装厨房用具。商用厨具可用酒店客房、餐饮店等大中小型厨具设备，家庭装厨房用具...
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清除厨房设备顽渍方法： 1，简单的方法就是用当天的淘米水来清洗餐具，餐前淘米，餐后清洗碗筷，淘米水不仅能够将碗筷清...
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厨房设备就是厨房用具的通称。厨房用具主要包括以下5大类 ： 一类是储藏用具;第二类是洗涤用具;第三类是调理用具;第...
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厨房设备，主要有立式和平卧式两种，立式抽油烟机有低噪音、不漏油、低能耗、易拆洗等优点，排烟能力比平卧式高30%以上，...
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厨房设备行业分类餐饮业厨房功能区的划分：主食库，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间，凉菜间，蔬菜初加工间，肉类、水产...
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